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Brunello di Montalcino DOCG

Biondi-Santi
Brunello di Montalcino DOCG Biondi-Santi 2017
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    Anni stoccaggio
    5
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    Scadenza stoccaggio
    23-07-2029

Caratteristiche

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    Denominazione
    Brunello di Montalcino DOCG
  • Icona CRU
    CRU
  • Icona Tipologia
    Tipologia
    Vino
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    Uvaggio
    Sangiovese 100.0%
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    Regione
    Toscana
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    Temperatura di servizio
    16° - 18°
  • Icona Formato
    Formato
    0.75 L
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    Confezione
    -

Descrizione

Il Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. E' oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata. Ogni dettaglio è curato con maestria artigianale, dalle uve selezionate manualmente nei vigneti di proprietà, alla fermentazione in cemento con lieviti naturali, all’invecchiamento in botti di rovere di Slavonia, secondo la tradizione. Il Brunello 2017 si presenta con un bouquet ricco e raffinato, dove spiccano le note di ciliegia rossa, pepe bianco, tabacco, liquirizia e agrumi. Al palato è fruttato e armonioso, con tannini fini e acidità vivace. Il finale è persistente e sapido, con sfumature di timo e rosmarino.

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    Denominazione
    Brunello di Montalcino DOCG
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    CRU
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    Tipologia
    Vino
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    Uvaggio
    Sangiovese 100.0%
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    Toscana
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    Temperatura di servizio
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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. E' oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata. Ogni dettaglio è curato con maestria artigianale, dalle uve selezionate manualmente nei vigneti di proprietà, alla fermentazione in cemento con lieviti naturali, all’invecchiamento in botti di rovere di Slavonia, secondo la tradizione. Il Brunello 2017 si presenta con un bouquet ricco e raffinato, dove spiccano le note di ciliegia rossa, pepe bianco, tabacco, liquirizia e agrumi. Al palato è fruttato e armonioso, con tannini fini e acidità vivace. Il finale è persistente e sapido, con sfumature di timo e rosmarino.