Ca Marcanda

Ca’ Marcanda è un gioiello nascosto nel cuore di Bolgheri, una regione vinicola di fama mondiale in Toscana. Fondata nel 1996 dalla famiglia Gaja, la cantina si estende su 80 ettari di vigneti, unici per la loro composizione di terre bianche e brune. Le terre bianche, ricche di calcare, donano complessità e profondità ai vini, mentre le terre brune, composte da argilla e limo, producono vini con una maggiore espressione di frutta e concentrazione. La cantina è un tributo all’armonia tra l’uomo e la natura, con una struttura interrata e invisibile, costruita con le rocce rinvenute durante gli scavi e coperta dalla vegetazione autoctona, tra cui 350 ulivi secolari. Questo rispetto per l’ambiente si riflette anche nell’etichetta dei vini Ca’Marcanda, che rappresenta in modo stilizzato la prospettiva incrociata dei cipressi con l’orizzonte, un omaggio al simbolico viale di Bolgheri.